セット内容

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  アールグレイ

  テオドーの茶葉を使用しました。口の中にアールグレイの香りが広がります。

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  カフェ

  コーヒー豆をパウダーにして練り込みました。

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  抹茶

  宇治抹茶を使用し、焼き上げました。甘味と苦味のバランスが良いマドレーヌです。

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  ショコラ

  イタリアドモリ社の高級クーベルチュールを使用し、濃厚なカカオ味に焼き上げました。

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  プラリネ

  ヘーゼルアッツのペーストを合わせ、風味豊かに仕上げました。

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  フランボワーズ

  木苺の果汁を練り込んで甘酸っぱく仕上げました。

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  ショコラ

  フランス産の高級カカオパウダーとカソナード（赤砂糖）が絶妙な甘さを引き出しています。フランス西海岸ブルターニュ地方、ゲランド塩田のミネラル豊富な少し甘味のある塩がアクセントになっています。 赤砂糖が入った独特の触感をお楽しみください。

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  バナーヌ

  バナナとの相性が良い、フランス産のラビエット社AOCバター、ドイツのリューベッカ社で作ったローマジパン、ドモーリ社のスイートチョコ 等の高級材料を使用しています。チョコはチップの状態で入っており、セミドライのバナナも食感が若干残る程度にブレンドしています。

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  バニーユ

  砂糖のうまみとマダガスカル産バニラの風味が合わさり、風味豊かなサブレとなっています。 ベルジョワーズという甜菜（ビート）を原料にした褐色の砂糖を表面にまぶす事で、サクサクほろほろしたオーソドックスなサブレです。

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  ブルトン

  フランス産のラビエット社AOCバターをふんだんに使用したバターリッチな味わいのサブレです。表面に卵黄を塗った後、模様を入れる事により伝統的なブルトンサブレとなります。 ゲランド塩田の塩が味のアクセントになっています。

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  ムースリ

  オーガニックのオオツムギ（オートミール）と、カレンツ（小粒で甘みが強くコクが深いレーズン）が特徴のカントリータイプのサブレです。 バターと卵の割合が多く、焼き上がった後も柔らかで食感もソフトです。

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  シトロン

  愛媛県産とイタリアシチリア産のレモンをミックスして作ったクラシックなサブレです。 サブレ表面のアイシングにも、レモン果汁とレモンの皮のすり下ろしが入っており、サブレ全体からレモンの風味が感じられます。

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  アールグレイ

  テオドーのオリジナルブレンド茶葉「アールグレイロイヤル」を使用しています。しっかりとしたアールグレイの香りが楽しめます。

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  グリーンティー

  宇治の抹茶粉に奈良の猪倉茶園から取り寄せた「玉響き」という上品で濃厚な煎茶をブレンドしました。

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  シトロン

  テオドーのオリジナルブレンド茶葉「サンコンプレックス」を使用しており、イタリアシチリア産のレモンをすりおろしています。

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  バニーユ

  バニラの甘い香りが特徴の優しい味わいのマカロンクッキーです。

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  フレーズ

  テオドーのオリジナルブレンド茶葉「ジェイム」を使用しており、苺の香りが濃厚です。女性に人気のマカロンクッキーです。

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  ローズ

  フランス産ローズフレーバーの香りがふんわりと香る、優しい色合いのマカロンクッキーです。